2019-10-23
桂林是舉世聞名的山水名城,也是歷史悠久的文化名城。好山好水出好酒,“水乃是酒之血”,壯泉三花酒當然離不開漓江水。這里的水洌而味甘,礦物豐富,醇度高,漲力大,用此水制酒,酒質格外醇厚
選用桂北地區當年產的優質大米、天然漓江水、野生桂花為原料。漓江流域產出的大米。粒大飽滿,米粒純白,味甘。桂林屬亞熱帶季風氣候。熱量豐富,光照充足,氣候條件十分優越。
在巖洞中窖藏,冬暖夏涼,恒溫恒濕。
采用壯族傳統釀酒方法及現代科學技術釀造而成,其成品色澤金黃、醇和爽凈,既有小曲酒的純正米香,又帶有芬芳雅致的桂花香
釀成的桂花酒,色呈琥珀,酒質香醇、濃厚,上口帶桂花香,微甜,頗有特色。
壯泉三花酒經巖洞貯藏老熟后,蜜香清雅,入口柔綿,落口爽洌,回味怡暢。
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